Potager d’intérieur : Créer votre petit potager d’intérieur

Vous êtes en appartement ou dans une maison sans jardin ? Malgré tout, vous avez une envie irrésistible d’avoir votre petit potager. 

Pourquoi ne feriez-vous pas un petit potager à l’intérieur de votre logement ? 

Certes vous ne récolterez pas des kilos de légumes, mais il y a quand même quelques possibilités intéressantes. Bien sûr, il faudra respecter quelques conditions, notamment en termes de lumière, mais en plus cela peut être très joli un mini potager dans sa cuisine.

Alors c’est parti, on vous donne quelques astuces pour bien le commencer.

Les contenants

Il faut utiliser des contenants adaptés. Les possibilités sont infinies mais il y a certaines conditions à respecter 

  • La matière doit être imperméable, sinon vous devrez plaquer une feuille plastique pour éviter que l’eau ne s’écoule partout à chaque arrosage.
  • Il est préférable que le fond soit percé pour laisser s’évacuer l’eau en excès, et que le contenant soit associé à une coupelle pour récupérer cette eau. Un contenant non percé peut cependant convenir avec une couche de drainage de plusieurs centimètres de hauteur et un arrosage très contrôlé. Comme la grande majorité des végétaux, les plantes potagères n’apprécient pas du tout l’humidité excessive.

Petites astuces : Vous pouvez utiliser des contenants récupérés : boîtes en métal, bocaux, théières, tasses… Des petits pots en terre peuvent être décorés, par exemple avec de la peinture ardoise pour y écrire le nom de chaque variété plantée.  Des boîtes de conserve récupérées sont parfaites pour servir de contenants à vos fines herbes. 

Si vous n’avez pas d’idées, vous pouvez utilisez des contenants comme ceux-ci 

Bien préparer ses contenants 

Afin de bien préparer vos contenants avant la mise en terre de vos plantes potagères, il vous faudra : 

  • du terreau (Privilégiez un terreau spécifique pour le potager, qui sera enrichi de bons nutriments)
  • un matériau drainant type billes d’argile, pouzzolane ou encore du gravier. 

Si vous regroupez plusieurs plantes, faites-le selon leurs besoins respectifs. Par exemple, n’associerez pas du thym qui aime les sols plutôt secs avec du persil ou de la coriandre qui préfèrent une certaine fraîcheur. Privilégiez à ce moment deux contenants bien distincts selon les variétés plantées.

  • Commencez par installer une épaisse couche de drainage 
  • Sortez les plants de leurs petits pots en plastique et faites-les tremper quelques minutes. 
  • Versez le terreau sur une petite partie du pot, de façon à ce que la motte posée dessus arrive à peu près à 1 cm environ du rebord du contenant
  • Installez la motte au centre après l’avoir assouplie avec vos doigts. Si vous constatez que les racines sont très serrées et tournent autour de cette motte, vous pouvez les défaire
  • Complétez avec le terreau en tassant avec vos doigts
  • Arrosez légèrement

Quelles plantes mettre dans son petit potager ?

Bien sûr, il est difficile de tout cultiver en intérieur comme dans un jardin extérieur. Mais certaines plantes sont faites pour les petits potagers d’intérieur.

En premier, les plantes aromatiques

Elles sont les meilleures candidates. Elles occupent peu de place, poussent assez vite et n’ont pas de besoins importants. Plantez sans hésiter basilic, ciboulette, origan, menthe, coriandre, persil et thym.

Quel plaisir de pouvoir mettre dans ses plats des herbes fraîches de son petit potager !

En deuxième, les mini-légumes : 

Ils sont tout à fait appropriés pour l’intérieur. Vous pouvez ainsi cultiver des  tomates cerises, des radis, des salades, du piment, qui pourront se plaire sur un rebord de fenêtre ou sur un balcon. 

Bien sûr, un potager d’intérieur sera limité car vous ne produirez pas assez pour vous nourrir, mais il vous permettra d’agrémenter de nombreux repas avec des produits frais !

En plus d’offrir un complément frais et maison à votre alimentation, le potager d’intérieur est également un très bon outil pédagogique pour les enfants. 

Le potager est aussi source de plaisir et un anti-stress !

Vous pouvez utiliser des kits miniatures pour jardiner comme si vous étiez à l’extérieur comme ceux-ci par exemple.

image plantes pour potager intérieur

Trouvez le bon emplacement de votre jardin d’intérieur

À l’intérieur, il faudra placer vos contenant devant une fenêtre. Les plantes potagères ont besoin d’au moins 6 à 8 heures de soleil par jour. Préférez une exposition Est ou Ouest. Attention, le plein soleil derrière une fenêtre ferait plus de mal que de bien à vos plantes.

La pièce dans laquelle vous installerez le potager est surtout importante pour plus de praticité. Vous privilégierez bien sûr la cuisine si cela est possible. Cela vous permettra d’avoir vos aromates et petits légumes sous la main. La proximité d’un point d’eau est aussi à prendre en compte.

Vous êtes en manque de luminosité ? Il existe des contenant avec une lampe spéciale comme celle-ci pour alimenter en lumière vos plantes. 

image potager intérieur


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L'auteur
Chargée de Communication et de Marketing Web pour GoGirlsGo et étudiante en 1 ère année de master en Communication Marketing.
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