Quand il fait chaud, on n’a pas toujours envie de cuisiner… mais on a quand même envie de bien manger. Le overnight oats, c’est le petit-déjeuner parfait pour l’été : rapide à préparer, rafraîchissant et ultra personnalisable. Voici 4 recettes simples à préparer la veille, pour se régaler au réveil sans se prendre la tête.
1.Le choco-banane
Une valeur sûre quand le chocolat est là ! Simple et ultra gourmand.
Ingrédients :
- 50 g de flocons d’avoine
- 100 ml de lait (végétal ou non)
- 1/2 banane écrasée
- 1 c. à café de cacao non sucré
- 1 carré de chocolat noir (optionnel mais délicieux)
On mélange tout, on laisse reposer au frais, et on ajoute des rondelles de banane le matin. Pour un petit-déj bien réconfort, qui fait du bien.
2. Le spécial sportif proteins
L’idéal après une séance matinale, ou pour tenir toute la matinée.
Ingrédients :
- 50 g de flocons d’avoine
- 100 ml de lait végétal ou d’eau
- 1 dose de whey vanille ou chocolat
- 1 c. à soupe de graines de chia
- Des fruits rouges ou quelques amandes pour le topping
La whey apporte les protéines nécessaires, les flocons l’énergie, et le goût est super agréable si vous utilisez une bonne poudre.
3. Coco et vanille
Parfait pour un petit-déjeuner tout en fraîcheur et en légèreté cet été.
Ingrédients :
- 50 g de flocons d’avoine
- 100 ml de lait de coco
- 1 c. à soupe de yaourt nature
- 1 c. à café d’extrait de vanille
- Copeaux de coco ou noix de cajou pour le topping
C’est doux, crémeux, et ça sent bon les vacances. À déguster pieds nus sur le balcon.
4. Fraise et yaourt
Frais, fruité et parfait pour la saison !
Ingrédients :
- 50 g de flocons d’avoine
- 100 ml de lait végétal
- 1 c. à soupe de yaourt (nature ou à la vanille)
- Une poignée de fraises fraîches en morceaux
- Un filet de sirop d’érable ou d’agave
À faire poser toute la nuit pour un goût encore plus fort. Et pourquoi pas ajouter un peu de menthe pour plus de peps ?
Pour mettre l’overnights oats, je vous conseille ces superbes bocaux, pratique !
Il ne vous reste qu’à choisir votre recette préférée… ou à les tester toutes !
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